Zucca Al Microonde | Sformato Di Zucca Prelibata Al Microonde E Grill
392 Media 80 min Kcal 277 Polpette di zucca Le polpette di zucca, fritte o al forno, sono uno sfizioso finger food autunnale che nasconde all'interno un gustoso ripieno di formaggio filante! 57 Kcal 198 Tortelli di zucca I tortelli di zucca sono una ricetta tradizionale natalizia, tipica di Mantova. Fagottini di pasta all'uovo ripieni di zucca e mostarda mantovana. 285 4, 2 Difficile 170 min Kcal 527 Zucca al forno La zucca al forno, guarnita con croccante frutta secca e un delizioso olio profumato alla salvia e prezzemolo, è un contorno che vi conquisterà! 45 75 min Pane alla zucca Il pane alla zucca è un lievitato salato che racchiude i colori e i profumi dell'autunno: perfetto per merende speciali e per la tavola delle feste! 61 115 min Kcal 363 Fiori di zucca in pastella I fiori di zucca dello Chef Fabio Abbattista sono dorati e fragranti: doppia pastella e in tempura classica per uno sfizioso aperitivo! 149 25 min Kcal 558 Muffin alla zucca Ecco una delle ricette di Halloween più golose e semplici da preparare: i muffin alla zucca, una soffice base da decorare come preferite!
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Esistono, inoltre, numerose ricette al microonde per preparare con la zucca delle ottime creme e vellutate, provatele tutte! *sopra i 3 anni Consigli: E adesso vi diamo qualche consiglio da seguire per la cottura della zucca al microonde. Per prima cosa, vi suggeriamo di eliminare tutti i semi di zucca che trovate al suo interno con l'aiuto di un cucchiaio. Procedete quindi tagliando la zucca inizialmente a metà e, dopo averla ripulita dai semi, eliminate la buccia. Per cuocerla, tagliate la zucca in piccole porzioni, in modo che si cuocia più velocemente. La cottura al microonde riduce di molto i tempi di preparazione, ma ricordate che i minuti di cottura aumentano in proporzione alla quantità dell'ingrediente che inserite. Per verificare la cottura della zucca, utilizzate una forchetta e pinzatela di tanto in tanto. Quando la forchetta affonderà nella zucca senza difficoltà sarà pronta. Cuocere la zucca nel forno a microonde vi farà risparmiare molto tempo anche per quando vorrete preparare una crema di zucca con cui condire un buon piatto di gnocchi.
Regina incontrastata dell'autunno, la zucca è un vero concentrato di valori nutrizionali grazie alle sue 41 calorie per singola porzione e all'elevato apporto di vitamina A, ferro, potassio e magnesio. Per preservare e mantenere intatte tutte queste sostanze nutritive, niente di meglio che cucinare la zucca nel forno a microonde. La prima cosa da fare è scegliere questo ortaggio, individuandone un esemplare che sia privo di difetti e ammaccature. Per avere la conferma che una zucca sia effettivamente fresca, verificare la presenza o meno del gambo, unico "segnale" a garantirne l'effettiva qualità. Per capire, invece, se la zucca sia al punto giusto di maturazione per essere consumata, si deve osservare la sua scorza verificandone la durezza e lo spessore, mentre la polpa interna deve apparire soda, asciutta e ben farinosa. Per cucinare la zucca nel forno a microonde in più e diversi modi possibili, è consigliabile, innanzitutto, arrostirla così da ottenere la purea di base necessaria per l'esecuzione di ricette maggiormente elaborate e impegnative che la vedono come protagonista assoluta.
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